
Валюта Официальная денежная единица в Венгрии - форинт (Курс на 31 Августа 2010 года: 222.9201 HUF = 1 USD ), 1 фор. = 100 филлерам. Монеты: по 1, 2, 5,10,20,50,100форинтов.Банкноты: по 100, 200, 500,1000, 2000, 5000 и 10000 фор.
Время Отстает от московского на 2 часа. Виза Подписав Шенгенское соглашение, Венгрия открыла широкие возможности обладателям Шенгенских виз. Также, получая Шенгенскую визу в Венгрию, вы можете не ограничиваться посещением лишь этой страны. Все визы в Венгрию можно разделить на четыре большие категории. Первая категория виз предполагает возможный транзит через контролируемую зону аэропорта. Такую визу получают в тех случаях, когда вам необходимо лишь сделать пересадку в аэропорту Венгрии. Виза в Венгрию второй категории выдается тем, чьей целью является транзит через территорию Венгрии в другую страну. Третья категория виз включает в себя все краткосрочные визы. Сюда относятся туристические визы и визы, выдаваемые на основании частного приглашения. Срок действия таких виз ограничивается 90 днями. Долгосрочные же визы в Венгрию выдаются на срок более 90 дней. Для получения визы необходимо представить определенные документы. В зависимости от того какая именно виза в Венгрию вам необходима, требуемый пакет документов будет меняться. Сдавать документы в консульство необходимо самостоятельно, хотя эта процедура может быть осуществлена турагентством, если оно аккредитовано в консульстве. Необходимые документы для оформления визы в Венгрию: Загранпаспорт, ксерокопия внутреннего паспорта, 2 цветные фотографии 3,5 х4,5, справка с работы, заполненная анкета. География Государство в Центральной Европе. На севере граничит со Словакией, на северо-востоке с Украиной, на востоке - с Румынией, не юге с Сербией, Хорватией и Словенией, на западе с Австрией. Общей площадью 93 тыс. кв. км. Климат Умеренный континентальный, относительно сухой с жарким летом и холодной зимой. Средняя температура января составляет около -1 С, средняя температура июля - около +21С. Достопримечательности и развлечения Будапешт относят к числу самых красивых городов мира, с ажурными мостами, церковью Матьяша (ХIII в.) на центральной площади, которая носит имя Святой Троицы, ставшей местом венчания и усыпальницей многих венгерских королей, римскими стенами Аквинкума, Будайской крепостью. По соседству с ней расположена одна из главных достопримечательностей Будайской крепости - Рыбацкий бастион. На самой вершине горы Геллерт (235 м.) воздвигнута Цитадель с 40-метровым Монументом Свободы у её стен, а у подножия горы стоит одна из самых знаменитых венгерских купален - "Рудаш", построенная на источнике лечебной термальной воды. В парке Варошлигет ("Городская роща") - купальня и водолечебница "Сечени" (постр.в 1913 г.),рядом с которой в 1896 году был построен ансамбль из 21 здания, демонстрирующий венгерские архитектурные стили от романской эпохи до барокко. Он называется крепостью "Вайдахуняд". Среди основных музеев столицы особенно выделяются национальный исторический музей Венгрии, венгерский художественный музей и венгерский национальный музей естественной истории. А так же дворцовый комплекс с храмом в готическом стиле в Буде, здание парламента (1896 год) в Пеште. Античный музей "руины Горзиума" и собор XVIII века на фундаменте церкви XI века в городе Секешфехервар, археологический музей города Сольнок, музей скифской культуры и предметов Бронзового века в городе Мишкольц, крепость Надьважонь. В Шомбатели: остатки древнеримского поселения, епископский дворец XVIII века. В городе Эстергом: самый большой собор страны, в Сегеде: башня XIII века и большой собор с двумя шпилями. У подножия Вишеградских гор находятся две старинные королевские резиденции - Эстергом и Вишеград. В Северно-Западном районе страны находятся наиболее освоенные туристами горнолыжные курорты. Там же расположен город Эгер - один из самых красивых венгерских городов с архитектурой в стиле барокко. Среди других достопримечательностей: курортный регион озера Балатон, Хевиз - крупнейшее в Европе тепловодное озеро, недалеко от города Эстергом минеральные источники и курорт,всемирно известные токайские вина города Токай. Нац. парки Тихань, Хортоведь и др. A38 Ship (A38 Hajo) В прошлой жизни А38 был украинской баржей «Артемовск 38». До тех пор пока парочка остроумных предпринимателей из Будапешта не увидела в этой старой посудине будущий клуб. Ныне «А38» — одно из самых модных ночных заведений столицы. Здесь любят собираться знаменитости и представители богемы, выступают известные музыканты и диджеи. На верхней палубе находится ресторан с хорошей кухней и летняя терраса, а в трюме — танцпол. Адрес: Pázmány Péter sétány (рядом с мостом Петефи на Будайской стороне) Время работы: понедельник — суббота с 11:00 до 00:00 Fat Mo's Music Club Клуб появился в конце 20-х годов прошлого столетия. Интерьер и атмосфера — в духе «запрещенных» заведений старой Америки времен сухого закона: кожаные кресла, деревянные стулья, огромная барная стойка, приглушенное освещение… «Толстяк» Мо Смит и Изадора «Иззи» Айнштайн были одной из самых экстравагантных парочек агентов по борьбе с нарушителями сухого закона. В период с 1920 по 1925 год они совершили огромное количество облав в магазинах и барах, незаконно торговавших спиртными напитками. В этой нелегкой работе им всегда помогала великолепная маскировка. Под кого только не косили Мо и Изадора во время своих рейдов: они одевались рыбаками, раввинами, футбольными игроками и даже… бутлегерами. Регулярно в клубе известные диджеи, джаз-, блюз- и соул-вечеринки. Fat Mo's Music Club популярен как среди самих жителей Будапешта, так и у иностранцев. Адрес: Nyári Pál út. 11, V район Время работы: понедельник — вторник с 12:00 до 02:00, среда с 12:00 до 03:00, четверг — пятница с 12:00 до 04:00, суббота с 18:00 до 02:00, воскресенье с 18:00 до 02:00 Детям Подняться под облака на огромном воздушном шаре или понаблюдать за необычными разноцветными рыбками в океанариуме? Посмотреть на удивительные экзотические растения в ботаническом саду или поиграть в увлекательную игру, которая поможет понять скрытые механизмы природных явлений? Будапешт может предложить своим маленьким гостям множество развлечений. Впрочем, взрослым тоже наверняка не будет скучно. Воздушный шар Поднимается в воздух четыре раза в час. Время в полете — 15 минут, воздушный шар вмещает около 30 пассажиров. Прогулки на шаре не совершаются, когда скорость ветра составляется свыше 45 км/ч и во время дождливой погоды. Адрес: Váci út. 1-3 (торговый центр WestEnd) Время работы: понедельник — воскресенье с 10:00 до 00:00 (с 1 мая по 30 сентября), понедельник — воскресенье с 10:00 до 20:00 (с 1 октября по 30 апреля) Детская железная дорога Детская железная дорога Будапешта представляет собой узкоколейную линию, проходящую по живописным холмам будайской стороны города. Часто эту дорогу называют самой большой детской игрушкой в мире, однако это не совсем так. Конечно же, дети не управляют локомотивом и работают под непрерывным контролем взрослых служащих железной дороги. Ребята в возрасте от 10 до 14 лет выполняют другую важную работу: продают и проверяют билеты, управляют семафорами, встречают и провожают поезда, информируют пассажиров. Детская железная дорога работает круглый год, но с 1 сентября по 30 апреля закрыта по понедельникам. Как добраться: по зубчатой железной дороге от Szilágyi Erzsébet fasor 47 (II район) до станции Széchenyi-hegy Поезда ходят: летом с 10:00 до 17:00 (в выходные с 10:00 до 18:00), зимой с 9:00 до 16:00 (в выходные с 10:00 до 17:00). Тропикарий — Океанарий Настоящий оазис экзотической флоры и фауны, расположенный в одном из центральных районов Будапешта. Огромный морской аквариум с самыми разными видами подводных обитателей. Адрес: Nagytétényi út. 37-45 (торговый центр Campona) Время работы: понедельник — воскресенье с 10:00 до 20:00 Зоопарк и ботанический сад Зоопарк Будапешта работает круглый год, здесь «проживает» более 2000 животных. В ботаническом саду можно полюбоваться интересными видами растений. Многие здания на территории зоопарка являются памятниками архитектуры. Адрес: Állatkerti körút 6-12, XIV район (линия метро М1, станция Széchenyi fürdő; троллейбус № 72 до остановки Állatkert или автобусы № 4, 30, красный 20 до остановки Hősök tér) Время работы: понедельник — воскресенье с 09:00 до 16:00 Сайт: www.zoobudapest.com Дворец чудес «Милленарис» Интерактивный комплекс, в котором при помощи необычных экспонатов, опытов и игр детям объясняют законы физики. Несколько раз в год дворец приглашает детей испытать необычные технические новинки. Также в «Милленарисе» проходят всевозможные интересные выставки и концерты. Адрес: Váci út. 19, XIII район Время работы: понедельник — пятница с 09:00 до 17:00, суббота — воскресенье с 10:00 до 18:00 Гостиничный сервис В Венгрии как правило качественные отели вполне «европейского» уровня, в том числе — 2-3*.Сервис на хорошем уровне, встречаются русскоговорящие сотрудники на «ресепшн». Ассоциация замков-гостиниц Венгрии, созданная год назад, готова предоставить российским туристам шикарные места для спокойного и уютного отдыха. Эти жемчужины гостиничного сервиса Венгрии - 11 замков-отелей, которые работают на самом высоком уровне и готовы обслуживать как частных, так и корпоративных клиентов с большими запросами. В Ассоциацию входят 4- и 5-звездочные замки-гостиницы Grof Apponyi, Degenfeld, Fenyoharaszt, Fried, Hedervar, Klastrom, Pallavicini, Palota, Puchner, Sasvar и Szidonia. Все они располагаются в исторических зданиях, большинство из которых может похвастаться 200-летней историей. Интерьер также хранит атмосферу исторических времен, при этом все необходимое оборудование соответствует самым современным нормам комфорта, сообщает соб. корр. Travel.ru. Каждый замок предлагает отдыхающим разнообразные программы отдыха – это и spa-процедуры, и прогулки на свежем воздухе по окрестным лугам и полям, и охота, и экскурсии, и разнообразные пикники. Замки-отели предусматривают недельную программу восстановительного отдыха, но сюда можно приехать и на выходные. Здесь рады каждому клиенту, но так как размеры этих гостиниц невелики, их очень часто выкупают целиком для корпоративного отдыха. Лучшим временем отдыха в Венгрии считается лето, однако зимой здесь тоже красиво и нехолодно. Большой плюс Венгрии заключается в том, что до нее несложно добраться, поэтому венгерское направление пользуется большой популярностью в дни праздников: на Рождество, Новый Год и майские праздники. Кроме того, Москва и Будапешт связаны ежедневными регулярными рейсами "Аэрофлота" и венгерской авиакомпании Malev, причем билеты стоят от $180 Кухня Венгерская кухня - предмет гордости и кулинарного искусства Венгрии. Неофициальная статистика утверждает, что венгерская кухня находится на 3-м месте в мире по популярности. Кухню Венгрии незначительно опережают всего лишь изыски поваров Франции и Китая. Заслуженную славу венгерской кухне принесли богатый вкус и разнообразие гармоничного сочетаний разных ингредиентов. В кухне Венгрии много используется компонентов, таких как паприка (молотый красный перец), зеленый перец, помидоры и лук. Самые известные блюда и лакомства венгерской кухни: венгерский суп-гуляш, голубцы по-колошварски, куриный «паприкаш» с галушками, мясо с яблоками по-чеклерски, жареный цыпленок по-старовенгерски, уха венгерской кухни «Халасле», приготовленная из разных сортов рыб с добавлением паприки, лука и помидоров, фаршированная щука, рыба по-венгерски, куриный суп кухни Венгрии - «Уйхази», десерт «Шомлои галушка», лапша с творогом, гайдукский суп, бульон с фрикадельками из хлеба и печени, слоеный пирог с вишней, маком или творогом, тоненькие слоёные блинчики, фаршированные чем-нибудь сладким. Самые изысканные - блинчики по-гунделевски, фаршированные орехами и политые шоколадным соусом. самый известный торт кухни Венгрии - "Добош". Как и в России, в кухне Венгрии на 1-е блюдо подается суп, затем - 2-е блюдо и потом десерт. Обязательно берите к столу популярные венгерские напитки, такие как разные сорта водки из фруктов - "палинки" (из абрикоса, сливы, груши, черешни), множество венгерских вин (включая известное венгерское шампанское «Тёрлеи»), бальзам «Цвак Уникум», и , конечно же, известные сорта пива: «Араньасок», «Бак», «Дрехер», «Кёбаньаи» и «Шопрони». Любого гурмана венгерская кухня порадует разнообразием мясных блюд, в которых преобладает свинина и свиное сальце. Слоганом у поваров кухни Венгрии остается куплет из оперетты Кальмана о кухне Венгрии: «Если мясо, то свинина, если сало, то острый шпик». В этом кухня Венгрии похожа на чешскую кухню. Во вторых блюдах пища венгерской кухни тяжелая и жирная. Поэтому, часто ряд блюд кухни Венгрии сочетают в себе 1-е и 2-е блюда. К примеру кушанье "лечо", приготовленное из лука, паприки, помидоров и слабо-копчёной свиной колбасы. Попробуйте блюда кухни Венгрии под названием "пёркёльт". Особенность этих блюд в их приготовлении. Специальным образом готовится мясо (телятинка, говядина, курица, кролик, мясо дикого кабана, свинина или баранина). Если "пёркёльт" тушеное в сметане, то венгры это кушанье зовут паприкаш. Основные приправы к паприкашу: лук, свиной жир, молотый перец, реже стручки паприки и помидоры. Деликатес венгерской кухни - жаркое из молоденького поросёнка, нафаршированного рубленым окороком без жира. Это блюдо кухни Венгрии еще зовут «девственным жарким». Ростбиф кухни Венгрии - настоящее жаркое из нежнейшей говядины, непременно содержащее кусок мяска из бедра или спины животного. Самые известные ростбифы венгерской кухни: хортобадьский ростбиф, подающийся к столу с мучными клёцками и разными травами ростбиф князя Эстерхази, подающийся к столу соусом из горчицы и майонеза. Дичь, как блюдо кухни Венгрии, чаще всего подают на стол в тушёном или жареном виде с густым тёмным соусом. Конечно же, не осталось бесследным историческое прошлое. Во всех ресторанах и тавернах можно заказать и попробовать тонкий шницель по-венски, хорошо пропанированный сухарями и приготовленный на свином жиру из телятины. Даже простой шницель венгерская кухня превращает в деликатес, если шницель фарширован мозгами. В качестве закуски традиционно в кухне Венгрии подается известная на весь мир настоящая сырокопчёная колбаса салями. Гуляш двух видов (мясной и с бобами), рыбный суп («холас лей») — особенно хорош в ресторанчиках и тавернах в районе озера Балатон, свиную рульку можно заказать в «Тромбиташе» — очень популярном ресторане, открытом возле станции метро «Москва Тэр». Пиво предлагается в основном немецкое, но есть неплохие местные сорта, например, «Асок». И, конечно, токайское вино. Блюда венгерской кухни отличаются особым пряным и насыщенным вкусом и обилием специй. Главная и самая знаменитая местная специя — паприка. Кулинарная «визитная карточка» страны — суп-гуляш. Также стоит отметить, что Венгрия — единственная, кроме Франции, страна Евросоюза, где разрешено производить гусиную печень по технологии «фуа-гра»: этот деликатес здесь тоже считается традиционным. Еще из гусиной печени здесь делают ароматные паштеты и великолепные вторые блюда. Обязательно стоит попробовать венгерский рыбный суп «халасле» и форель, которую выращивают в озерах горной части страны. Что касается напитков, то предпочтение здесь отдается винам долин Эгер и Токай, а также характерной только для Венгрии фруктовой водке «палинка». Цены в кафе и ресторанах торговых центров несколько выше, чем в подобных заведениях по городу. Население и религия Численность населения: 10,135 млн. чел. Плотность населения: 109,4чел./км2 (63% населения проживают в городах). Большинство жителей Венгрии — венгры(92,3 %)Наиболее значительные национальные меньшинства — цыгане (2 %), немцы (1,2 %), евреи (1 %), румыны (0,8 %), словаки (0,4 %), хорваты (0,2 %), сербы (0,2 %) и украинцы (0,1 %). Подавляющее большинство верующих — католики (51,9 %). Также есть общины кальвинистов (15,9 %), лютеран (3 %) греко-католиков (2,6 %), других христиан(1 %). Не определившиеся — 25,6 %. Язык Bенгерский (государственный), большинство венгров говорят по-немецки, старшее поколение еще помнит русский, английский особенно популярен среди молодежи. Венгерский язык относится к финно-угорской языковой семье и потому не похож на большинство европейских языков. Ему родственны финский и эстонский языки. Политика Парламентская республика с президентской формой правления. Законодательный орган - однопалатное Государственное собрание. Транспорт По всей стране хорошо развито железнодорожное сообщение. Из Будапешта на поезде можно доехать практически до каждого города страны. Венгерские такси имеют логичную табличку «taxi» и номерной знак жёлтого цвета, тарифы вывешены на дверном стекле или на приборной доске. В крупных городах посадка будет стоить 100—200 HUF, 1 км пути — 140—280 HUF, минута ожидания — 30-50 HUF. По просьбе клиента водитель обязан предоставить счёт. Ночные автобусы в расписаниях обозначены буквой «Е». Автобусы с красными номерами — экспрессы и останавливаются не везде. Чтобы выйти из автобуса, нужно нажать специальную кнопку над дверью. Билеты можно купить у входа в метро, в газетных киосках и билетных автоматах оранжевого цвета, расположенных на улице вблизи остановок транспорта. Телефоны первой необходимости Венгерский Национальный Информационный Туристический центр "ТУРИНФОРМ": Тел.: 317-98-00, факс: 317-95-56. Информация для туристов на немецком, английском, французском, итальянском, русском и венгерском языках с пон. по пят. 09.00-19.00, по выходным и праздникам - 09.00-16.00. Скорая помощь: 104 Полиция: 107 Пожарная охрана: 105 Справочная: национальная абонентская сеть 198 Сделать звонок можно повсеместно, но из гостиницы дороже. Телефоны работают по карточкам и монетам в 20 и 50 филлеров. Телефонную карточку можно купить на почте, газетных и табачных киосках и т.д. Чтобы позвонить в Украину нужно набрать 00, дождаться гудка, 38, затем код города и номер телефона. |