Иордания

Столица: Амман.

Время: МСК-1 час.

Въезд: визовый

Население: 5 млн. человек.

Язык: арабский, второй язык в стране – английский

Политика: Иорданское Хашиминское Королевство – официальное название Иордании.

Религия: ислам

Государство на Ближнем Востоке. На севере граничит с Сирией, на востоке - с Ираком, на западе - с Израилем, на юге и юго-востоке - с Саудовской Аравией. Небольшой участок южной границы страны омывается водами Акабского залива Красного моря.
Большую часть страны занимают каменистые и песчаные пустыни, обрамленные невысокими горами и плоскогорьями высотой до 1500 м. Лишь небольшой участок территории на северо-западе страны (впадина Гхор или Эль-Гор), а также узкая полоса вдоль Мертвого моря, пригодны для земледелия. В центральных и южных районах преобладают пустыни и горне полупустыни, в которых изредка встречаются небольшие оазисы.
Самая высокая точка страны - г. Джебель-Рам (1754 м.) находится на юге страны, самая низкая - на побережье Мертвого моря (около 400 м. ниже уровня моря). Общая площадь страны около 89,2 тыс. кв. км.

Достопримечательности

Древний город набатеев Петра – самое примечательное место Ближнего Востока и жемчужина Иордании. Расположен в 262 км к югу от Аммана. Город высечен в розовых скалах и насчитывает примерно 800 памятников.
Греко-римский город Джераш, в древности Гераса, расположенный примерно в 48 км от Аммана, один из наиболее сохранившихся провинциальных римских городов. В Джераше можно увидеть храм Зевса, храм Артемиды, Арку Адригена, многочисленные бани, три театра, храмы, ипподром, площади, фонтаны, пройтись вдоль по улицам. Ежегодно в июле здесь проводится Джерашский фестиваль культуры и искусства.
Гадара (Умм Каис) один из древних городов декаполиса. Расположен на вершине холма с видом на Иорданскую долину и Тивериадское озеро. В Умм Каисе можно посмотреть развалины черного базальтового театра, а также собор и подземный мавзолей.
Гора Небо, которая упоминается в Ветхом Завете. Отсюда пророк Моисей увидел Землю Обетованную. Считается, что именно здесь он умер и был похоронен. Над его захоронением возвели храм, вокруг которого позднее построили монастырь. К сожалению, храм не сохранился, но остались нетронутые временем мозаики. Гора Небо – это самая высокая точка района, откуда в ясный день можно увидеть Иорданскую Долину, Иудейские горы, Мертвое море и Иерусалим.
Город Мадаба (библейское название Медаба), расположен в 35 км к югу от Аммана. Большинство населения Мадабы составляют христиане. Самой известной достопримечательностью города является мозаичная карта Святой Земли и Иерусалима в церкви Святого Георгия. Эта карта - самая древняя карта из известных на сегодняшний день (6 век). Не менее интересны мозаики Мадабских церквей и домов.
Пустыня Вади Рам совершенно потрясающее место. Среди песчаных дюн возвышаются красно-коричневые горы, меняющие свой цвет в зависимости от положения солнца. Фильм Дэвида Лина «Лоренс Аравийский» снимался именно здесь. Сюда приезжают альпинисты и любители сафари – совершить прогулку на джипах по местности, напоминающей мир из детских сказок.
Карак - город с хорошо сохранившимся замком крестоносцев Эль Карак, построенный в 1142 г. рыцарем Пайсном Лабутелье, на вершине скалы и являет собой лабиринт галерей, секретных ходов и башен.
Амман–«Белый город» - здесь нужно посетить Цитадель, развалины римского
храма Геркулеса, амфитеатр, Дворец губернатора Оммеядов, квартал восточных рынков.

Валюта

Денежная единица – динар (JD) состоит из филсов. 1 JD = 1,71 USD. Банкноты: 20; 10; 5; 1; 0,5 динара. Монеты: 1000, 500, 250, 100, 50, 10, 5 филсов. Кредитные карточки принимаются в отелях, ресторанах, магазинах.

Виза

Визу можно получить по прибытии в Иорданию. Виза - оформляется в Посольстве Иордании в течение 1-2 дней. Необходим действующий загранпаспорт (срок действия не менее 6 месяцев) и 1 фотография.

Климат

Средняя температура воздуха Амман:

Средняя температура воды в морях Иордании:

Кухня

Кухня Иордании во многом похожа на кухню других арабских стран. Иорданские блюда типичны для Сирии и Ливана, Палестины и Эмиратов. Однако есть и отличия.

К общим блюдам, распространенным на всем Ближнем Востоке, с полным основанием можно отнести, к примеру, шаурму. Настоящая шаурма делается в виде своеобразных блинчиков с большим количеством мяса и зелени. Во всех арабских странах для ее приготовления широко используют овощи, мясо курицы и баранину, но ни в коем случае не свинину.

Типично иорданское блюдо - мэнсаф - баранина с рисом, сваренная в сметане. Именно сваренная, а не тушенная. Это блюдо подают на свадьбах, званых обедах или ужинах. В Иордании часто мэнсаф готовят на лабане, кислой сметане. Мэнсаф подают на большом блюде: на разложенный ровным слоем рис кладут мелко нарезанную баранину, а сверху посыпают обжаренными орехами. Часто под слой риса кладут лепешку или лаваш.

Но если мэнсаф - в какой-то степени праздничное блюдо, то адас (желтая чечевица с курицей и луком в лимонном соке) - кушанье, употребляемое практически каждый день. Обычно эту сытную чечевичную похлебку едят зимой. Очень интересно другое типично иорданское блюдо - маклюба, что переводится с арабского как "перевернутое". Название кушанья полностью соответствует способу его приготовления. Картофель и баклажаны обжариваются вместе с говядиной или бараниной в кастрюле или на сковороде. Затем туда добавляют предварительно обжаренный рис, заливают водой, добавляют соль и специи и тушат все это до готовности. Ну а затем маклюбу накрывают большим блюдом и переворачивают. Получается мясо-картофельно-рисовая запеканка, подаваемая на большом блюде со сметаной. Часто в иорданских харчевнях предлагают и млухию - суп из мяса, курицы или кролика с чесноком, рисом и лимонным соком. Особую пикантность млухии придают листья различных трав, произрастающих в арабских странах. Недорогое блюдо иорданской кухни - котлеты из грубодробленого гороха, которые обильно смазывают тхенией, своеобразной замазкой из того же желтого гороха с кунжутным маслом. Тхения часто употребляется с мясными или куриными блюдами. Наши туристы могут познакомиться с этой приправой и в Израиле.

Транспорт

Развито воздушное и сухопутное сообщение с внешним миром. Перемещения внутри страны – на маршрутных автобусах и легковых такси.
Для удобства можно взять машину напрокат. Движение в стране правостороннее. Надписи на дорожных знаках сделаны на арабском и английском языках и легко читаются. Также существуют специальные туристические дорожные знаки коричневого цвета, показывающие направление и схему проезда к популярным достопримечательностям.
Аренда автомобиля через турбюро обойдется несколько дешевле, чем напрямую.
В случае ДТП по вине туриста депозит с его карты выплачивается полиции (по дорожному закону королевства Иордании). Если размер ущерба превышает сумму депозита, все необходимые расходы для ремонта автомобиля оплачивает виновник происшествия.

Полезная информация

Фотографировать людей можно только с их согласия, а стратегические объекты (пограничные пункты и аэропорты) запрещено.

Женская одежда, по возможности, не должна быть вызывающей.

Пожарная, скорая, полиция - 196

Посольство РФ в Иордании

Jordan, Amman, 3-d circle, Zahran street
Тел. (8-10-9626) 64-1158, 64-1229
Факс. (8-10-9626) 64-7448

E-mail: russjo@nol.com.jo